RINGKASAN ALFIYATUR ROHMAH NPM : 1309130004 PENGARUH DOSIS PROBIOTIK KOMERSIAL DAN LAMA WAKTU FERMENTASI YANG BERBEDA PADA LIMBAH PADAT SURIMI JENIS ITOYORI TERHADAP KANDUNGAN NUTRISI SEBAGAI ALTERNATIF TEPUNG IKAN. Salah satu faktor yang menentukan keberhasilan para pembudidaya ikan adalah penyediaan pakan, namun penyediaan pakan sering menjadi kendala karena biaya yang tinggi. Salah satu alt…