ABSTRAK Permintaan buah belimbing manis di Indonesia setiap tahun semakin meningkat, peningkatan permintaan tersebut adalah sebesar 6.1% per tahun 1995 - 2000, 6.5% per tahun 2000 - 2005, dan mencapai 8.9% per tahun 2010 - 2015 (Prihatman, 2000). Dari permintaan buah belimbing manis tersebut, peminat usaha berkebun belimbing manis mengalami peningkatan. Banyaknya pengusaha belimbing manis yan…