Peng.Masy. Prodi ilmu Politik
PERENCANAAN PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU TERASI DENGAN METODE MATERIAL REQUIREMENT PLANNING (MRP) PADA UD. SUMBER LAUT
ABSTRAKSI
UD. Sumber Laut adalah perusahaan pengolahan hasil laut pembuatan terasi. Sebagai salah satu produsen terasi di Tuban, perusahaan ini berusaha untuk memenuhi kebutuhan terasi sesuai dengan kapasitas yang ada. UD. Sumber Laut tidak melakukan pengendalian persediaan tertentu dalam perencanaan bahan baku. Pemesanan rebon dan ikan hanya berdasarkan perkiraan semata sesuai kondisi aktual persediaan di gudang, sehingga sering terjadi persediaan bahan baku yang terlalu banyak. Metode ini bertujuan untuk merencanakan salah satu kebutuhan item-item bahan baku dengan menentukan waktu pemesanan dan pemilihan lot sizing yang efektif untuk mengetahui perbandingan total biaya persediaan. Hasil penelitian menunjukan bahwa metode yang tepat digunakan untuk peramalan terasi adalah Linier Regression. Perencanaan kebutuhan bahan baku yang dibuat berdasarkan hasil peramalan permintaan produk UD. Sumber Laut menujukan lot sizing yang terbaik adalah EOQ. Teknik EOQ menghasilkan biaya terkecil sebesar Rp. Rp119.803.875 dibandingkan dengan LFL yang sebesar Rp. Rp246.446.175 dan biaya perusahaan sebesar Rp302.608.000.
Kata Kunci : Perencanaan Agregat, Material Requirement Planning, Persediaan Bahan Baku, Lot Size
No other version available