PENDIDIKAN BIOLOGI

Efektivitas Ekstrak Biji Kedelai (Glycine max) dalam Merangsang Kematangan Gonad Ikan Nila Merah (Oreochromis niloticus)

---

ABSTRAK
Ikan nila merah (Oreochromis niloticus) merupakan salah satu komoditas budidaya perikanan air tawar karena memiliki keunggulan yang komparatif dan strategis dibandingkan ikan yang lain. Selain itu, produksi ikan nila merah terus mengalami peningkatan dari tahun ke tahun. Banyaknya kebutuhan masyarakat akan ikan nila merah, menyebabkan perlunya usaha untuk menunjang budidaya ikan nila merah tersebut dengan menyediakan benih yang berkualitas. Salah satunya dengan memberikan suplemen alami berupa ekstrak biji kedelai (Glycine max) yang banyak mengandung isoflavon dan vitamin E yang mampu membantu dalam proses kematangan gonad ikan nila merah.
Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian eksperimen menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 5 ulangan. Konsentrasi yang digunakan adalah 0 ml/kg BB, 0,1 ml/kg BB, 0,3 ml/kg BB, 0,5 ml/kg BB dan 0,7 ml/kg BB. Penyuntikan dilakukan 5 kali tiap 6 hari sekali. Ikan uji berupa ikan nila merah yang berumur 5 ? 6 bulan. Analisis data untuk Gonado Somatic Index (GSI) dan fekunditas menggunakan ANOVA dan Uji lanjut BNT dengan derajat kesalahan 5%. Diameter telur, morfologi gonad ikan dan lama waktu matang dianalisis menggunakan analisis deskriptif.
Hasil penelitian menunjukkan konsentrasi 0,7 ml/kg BB paling efektif dalam merangsang kematangan gonad ikan nila merah dengan nilai rata-rata GSI tertinggi 11,66%, fekunditas 30,99, diameter telur 0,95 mm dan mencapai waktu matang pada hari ke 28. Morfologi gonad berupa lubang genital kemerah-merahan, terdapat pembuluh darah pada permukaan ovari dan telur berwarna kuning tidak transparan. Hal tersebut diduga karena pasokan vitamin E dan isoflavon yang banyak masuk kedalam tubuh seiring dengan penambahan konsentrasi ekstrak biji kedelai. Isoflavon dikenali tubuh sebagai estrogen dan mampu menjadi stimulator dalam proses vitellogenesis.

---

Availability

No copy data

Detail Information

Series Title

-

Call Number

-

Publisher

Tuban : Unirow.,

Collation

-

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

NONE

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

biji kedelai, ikan nila merah, kematangan gonad, G

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment