PENDIDIKAN MATEMATIKA
PELATIHAN PEMBUATAN SIRUP JAHE DI KECAMATAN BANGILAN KABUPATEN TUBAN
Abstrak
Tujuan dari program pengabdian kepada masyarakat ini adalah untuk memberikan informasi dan pelatihan tentang pelatihan pembuatan sirup jahe di Kecamatan Bangilan Kabupaten Tuban. Dengan tujuan tersebut diharapkan dapat membantu meningkatkan keterampilan mitra dari program dalam melatih pembuatan sirup jahe yang memiliki nilai edukatif. Adapun sasaran program ini adalah anggota PKK Kec. Bangilan dan kelompok karang taruna di Kecamatan Bangilan Kabupaten Tuban.
Mudahnya membuat Sirup Jahe menjadikan tanaman ini banyak dijumpai diberbagai wilayah di kabupaten Tuban. Pelatihan dan Pemanfaatan tanaman jahe yang ada masih belum optimal. Pada dasarnya permainan tersebut memiliki potensi untuk dimanfaatkan menjadi berbagai produk obat yang bernilai edukatif. Oleh karena itu perlu dilakukan kegiatan pelatihan terkait pemanfaatan dari sirup jahe.
Metode yang dipakai dalam program ini adalah observasi lapangan, pendampingan, pelatihan, dan pendampingan. Observasi lapangan dilaksanakan untuk menganalisis pemanfaatan tanaman jahe yang ada di daerah sasaran program dan permasalahan mitra, pendampingan dilaksakanan saat pelatihan pembuatan sirup jahe, pelatihan dilaksanakan satu kali dengan pemberian materi terkait pemanfaatan sirup jahe, pendampingan dilaksanakan sebanyak dua kali untuk proses produksi lanjutan dan pengemasan untuk dilakukan penjualan kepada sasaran pasar sebagai permainan yang Edukatif.
Kata Kunci :pelatihan sirup jahe, tanaman jahe.
No copy data
No other version available